|
|
Chili A `la Sonja
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
Zakjemix voor chili con carne,
blik bruine bonen,
knoflookteentjes naar smaak(ik zelf doe er 4 a 5 in),
peper en zout,
125 ml. creme fraiche,
500 gram rundergehakt,
groot blikje tomatenpuree of een scheutje heinz frittata,
2 uien
Voorbereiding:
Pers de knoflook uit.
snipper de ui.
laat de bruine bonen uitlekken in een vergiet.
meng de mix voor chili con carne met de aan gegeven hoeveelheid water
Bereidingswijze:
Bak het gehakt rul met wat peper en zout,doe er de knoflook en de uien bij en laat ff meebakken voeg dan de bruine bonen,tomatenpuree of frittata en de mix voor chili con carne en laat ff meeverwarmen.
voeg als laatste de creme fraiche toe en verwarm goed door
|
|
|